Варёная сгущёнка без сахара и молока
Питательная ценность/100 грамм
Калории 193 Белки 1,55 Жиры 18,24 Углеводы 6,07 Клетчатка 0 Сахара 6,06
Калории 193 Белки 1,55 Жиры 18,24 Углеводы 6,07 Клетчатка 0 Сахара 6,06
Ингредиенты
кокосовые сливки или молоко высокой жирности – 400 мл
мёд – 2 ч. л.
мёд – 2 ч. л.
Инструкции
1. Кокосовые сливки смешать с мёдом и поставить на средний огонь.
2. Когда масса начнёт густеть, убавить огонь и варить на медленном, постоянно помешивая, до полного выпаривания жидкости. Масса должна стать густой и коричневой – какой и должна быть варёная сгущёнка)
2. Когда масса начнёт густеть, убавить огонь и варить на медленном, постоянно помешивая, до полного выпаривания жидкости. Масса должна стать густой и коричневой – какой и должна быть варёная сгущёнка)