Домашний майонез Описание рецепта. Рецепт майонеза в домашних условиях блендером. Количество порций: 1 Ингредиенты: горчичное или подсолнечное масло – 150 мл, козье молоко – 100 мл, горчица без сахара – 1 ст. л., лимонный сок – 1 ст. л., трегалоза (или мёд) – 1 ст. л. (или 1/2 ч. л.) .
Екатерина
Квитова
 

Домашний майонез

Питательная ценность/100 грамм
Калории 530 Белки 1,33 Жиры 54,72 Углеводы 9,1 Клетчатка 0 Сахара 0,05

Ингредиенты

горчичное или подсолнечное масло – 150 мл
козье молоко – 100 мл
горчица без сахара – 1 ст. л.
лимонный сок – 1 ст. л..
трегалоза (или мёд) – 1 ст. л. (или 1/2 ч. л.)
Беззерновой безглютеновый хлеб из муки из семян.

Инструкции

1. Все жидкие ингредиенты хорошо остудить в холодильнике. Это важно для консистенции майонеза – тёплое масло не хочет взбиваться и остаётся жидким.
2. Положить все ингредиенты в чашу блендера, взбить. Вот, собственно, и весь рецепт)
Made on
Tilda