Оладьи из кокосовой муки Описание рецепта. Простой рецепт вкусных оладушек. Количество порций: 20 Ингредиенты: кокосовая мука – 50 г, кедровая мука – 50 г, льняная мука – 30 г, кокосовое молоко – 100 мл, вода – 200 мл, яйца – 2 шт, кокосовые сливки – 50 мл, сода – щепотка, соль – по вкусу .
Екатерина
Квитова
 

Кокосовые оладьи

Питательная ценность/100 грамм
Калории 146 Белки 7,7 Жиры 9,41 Углеводы 7,3 Клетчатка 4,8 Сахара 0,47

Ингредиенты

кокосовая мука – 50 г
кедровая мука – 50 г
льняная мука – 30 г
кокосовое молоко – 100 мл
вода – 200 мл
яйца – 2 шт
кокосовые сливки – 50 мл
сода – щепотка
соль по вкусу
Потрясающие оладьи без сахара, глютена и молока: из кокосовой муки и сливок.

Инструкции

1. Смешать в миске муку, соду и соль.
2. Влить молоко, воду и яйца. Тщательно перемешать. При необходимости добавить ещё воды – кокосовая мука очень быстро впитывает влагу.
3. На разогретую сковороду выложить с помощью ложки небольшие порции теста.
Кокосовое молоко достаточно жирное, поэтому сковороду не обязательно смазывать маслом.
4. Подождать пока оладушки подрумянятся, перевернуть и поджарить их с другой стороны.
Подавать с кокосовыми сливками.
Made on
Tilda